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AuVray Traiteur

Traiteur à Le Bény Bocage

AuVray Traiteur

10 18.5 20

1 impasse de la Halle 14350 Le Bény Bocage

Contactez AuVray Traiteur à Le Bény Bocage

Adresse :

1 impasse de la Halle
14350 LE BENY BOCAGE

Téléphone :

02 31 68 76 03

Port :

06 08 35 06 93

Web :

Acces au site internet

Activités :

Traiteur Organisateur de Réception à Le Bény Bocage

Responsable :

Thomine anthony

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Présentation de AuVray Traiteur :

Services proposés : Traiteurs Mariage Communion Anniversaire Repas Société Retraite Cocktail Cours de Cuisine Association Soirée à thème
Réveillon de la saint sylvestre

Les photos de AuVray Traiteur

Mise en Place de la Salle pour Diner de Mariage

Fraicheur de Crevettes aux Agrumes et Légumes Croquants

Duo de Tourteau et Haddock en Pétales de Radis Noirs

L'Opéra de Langoustines, Gelée Persil Estragon, Petits Légumes en Vinaigrette

Saint Jacques Snackées, Purée de Patate Douce, Mousseline Citron vert et Crumbble

Médaillons de Lotte Poireaux Chorizo, Sauce Hollandaise

Mise en Place de la Salle pour Diner de Mariage

10 avis sur AuVray Traiteur

10 Avis

Cuisine

Cadre

Service

Quantité

20/ 20

Avis de ludivie&kevin02.08.2014 sur AuVray Traiteur , le 13/05/2014

Cuisine

Cadre

Service

Quantité

menu de dégustation pour le mariage parfait rien a redire de cette soirée. Des assiettes parfaitement bien dresser, et surtout des produit d une qualité irreprochable.

Perfectionniste, proche de ces clients des mets délicieux traiteur idéal pour un mariage raffiné, nous lui faisons entièrement confiance

20/ 20

Avis de SAUQUESFLERS sur AuVray Traiteur , le 06/05/2014

Cuisine

Cadre

Service

Quantité

Mariage CHAMPETRE MIDI ET SOIR 2010 à BANVOU 61450

le professionnalisme et sa franchise

ras

13.5/ 20

Avis de ilanglois sur AuVray Traiteur , le 24/04/2014

Cuisine

Cadre

Service

Quantité

mariage 25 juin 2011 :filet St pierre poché,bien en quantité et qualité. Carré de veau et légumes bien en quantité et qualité.Assiette de gourmandises bon mais pas assez copieux surtout la salade de fruits. Pour la viande les invités ont apprécié de passer 2 fois

le repas du lendemain

16/ 20

Avis de seb sur AuVray Traiteur , le 22/04/2014

Cuisine

Cadre

Service

Quantité

Nous avons commencé par des petits fours, des huitres ainsi que différents types de brochettes pour l'apéritif.
Pour le diner le plat de résistance était une tranche de veau accompagné de petits légumes et d' un gratin dauphinois, pour le fromage le traiteur nous avait constitué un assortiment de différents fromages français et pour le dessert, une glace au caramel et au beurre salé, une salade de fruit ainsi qu'une mousse au chocolat.

Sa compétence, l'utilisation de produit locaux et son professionnalisme.

19.5/ 20

Avis de audjul sur AuVray Traiteur , le 21/04/2014

Cuisine

Cadre

Service

Quantité

-Entrée: Trilogie de foie gras
-Plat: Pavé bœuf, légumes de saison et purée de patates douces
-Dessert: Buffet de verrines et mini pâtisseries

Disponible, à l'écoute, efficace, de bon conseil, bon commerçant. Personne agréable, patiente et consciencieuse dans son travail.

De part sa charge de travail, certaines réunions de préparation au mariage nous ont paru un peu rapides. Nous avons été obligés de rappeler par la suite pour avoir des compléments d'information. Cela dit il a toujours été à notre écoute par téléphone et a toujours répondu de manière courtoise à nos questions.

19.5/ 20

Avis de Anna sur AuVray Traiteur , le 14/04/2014

Cuisine

Cadre

Service

Quantité

mariage, Cuisine raffinée, originale et bonne.

Bon accueil, traiteur sympathique qui tiend compte de nos attentes.Repas test pour gouter et choisir le menu. Bonne présentation de l'équipe, efficacité le jour de la réception, c'est classe, ça roule. Présentation des tables soignée qui correspond à ce qu'on a demandé. Tres bonne cuisine.

Tout c'set très bien passé. Pas de points négatifs.

20/ 20

Avis de jelep sur AuVray Traiteur , le 14/04/2014

Cuisine

Cadre

Service

Quantité

Plats excellents et variés.

Sens de l'écoute et grande souplesse dans la confection des menus.

Aucun

20/ 20

Avis de mcl sur AuVray Traiteur , le 14/04/2014

Cuisine

Cadre

Service

Quantité

mariage vin d'honneur et repas : verrines variées, amuses bouche variées chaudes et froides, cappuccino de langoustine, homard à l’américaine, tournedos Rossini, bonbon de livarot, buffet de dessert... Le tout sans fausse note.

Traiteur agréable et à l'écoute de nos envies. La cuisine est excellente et le service impeccable.

18.5/ 20

Avis de patoline sur AuVray Traiteur , le 10/04/2014

Cuisine

Cadre

Service

Quantité

mariage
Apéritif avec mises en bouche variés aussi bien classiques que originales(canapé, verrine, crudité... saumon/ avocat, fois gras au chocolat....)
Saumon citroné et mariné au vinaigre de framboise
Magret de canard sauce framboise / courgette farci d'un écrasé de topinambour et flan à l'ail
Plateau de fromages
Tartellette au citron / macarons chocolat / salade de frauit et son jus
Boules de pain individuel

Son implication et son écoute pour satisfaire nos égixences. Son professionnalisme, sa créativite (propositions, mise en valeur des plats).
Le service du personnel : aimable et discret, disponible
Le déroulement du repas : cadence, service

18/ 20

Avis de Ben&Steph sur AuVray Traiteur , le 09/04/2014

Cuisine

Cadre

Service

Quantité

Pour notre mariage, après le vin d'honneur avec de nombreuses miniardises salées ayant beaucoup plu aux invités, nous avons mangé un tartare de maquereaux et haddock avec du radis noir, un filet de rouget barbé à la provençale, un magret de canard aux fruits rouges avec purée de taupinambour et poêlée de légumes du soleil et enfin buffet de desserts avec une douzaine de sortes de miniardises sucrées.

Rien à redire sur la qualité de la cuisine, les plats étaient aussi beaux qu'ils étaient bons et le service était irréprochable, pour nos 120 invités, les plats arrivaient tous en 5 minutes, tout simplement bluffant!
Nous les recommanderions sans souci!

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