mariage
Apéritif avec mises en bouche variés aussi bien classiques que originales(canapé, verrine, crudité... saumon/ avocat, fois gras au chocolat....)
Saumon citroné et mariné au vinaigre de framboise
Magret de canard sauce framboise / courgette farci d'un écrasé de topinambour et flan à l'ail
Plateau de fromages
Tartellette au citron / macarons chocolat / salade de frauit et son jus
Boules de pain individuel

 Son implication et son écoute pour satisfaire nos égixences. Son professionnalisme, sa créativite (propositions, mise en valeur des plats).
Le service du personnel : aimable et discret, disponible
Le déroulement du repas : cadence, service