Traiteurs à Perceneige (89260)

REPAS MARIAGE
assiette gourmande foie gras, millefeuille de mignon de veau champignons des bois , plateau de fromages affinés+salade, buffet de desserts (entremet poires caramélisées,salade de fruits frais, crèmes chocolat, tarte tatin)
Apéritif :pains surprise, tapas, petits fours salés

➕ Points positifs : bons conseils sur les quantités
excellent cuisinier , apéritif & repas = parfaits !
service parfait = discret & efficace

en dehors de l'apéro (vin pétillant + citron) un peu raide le reste:
entrées variées
viande en sauce
desserts variés
c'était très bon donc entre bon et excellent
Le vin n'était fourni par le traiteur.
Parfait pour moi n'existe pas, il y a toujours une petite bricole !!!!

➕ Points positifs : Service discret et attentif.

➖ Points négatifs : Difficile de trouver à moins de chipoter.

Cuisine raffinée et haut en couleur exemple : Le menu gourmet"Coupe Périgourdine, Filet Napolitain aux Asperges..........

➕ Points positifs : Disponibilité et surtout un cuisinier à l'ecoute de nos attentes et ++

Grillades Créoles

➕ Points positifs : Très Bonne cuisson et épices bien dosées

➖ Points négatifs : rien à signaler, équipe agréable, patronne souriante , très bien !

Repas de mariage, donc des canapés à la pièce montée.

➕ Points positifs : j'ai beaucoup apprécié ce traiteur qui m'a proposé de s'occuper de tout. Du repas, de la décoration, du thème et de la salle, malgrè mon exigeance pour cette journée inoubliable, il a tout respecté !
Bravo, Monsieur FAGUAIS !

➖ Points négatifs : aucun

des petits fours à la pièce montée, puisqu'il s'agissait d'un mariage.

➕ Points positifs : Originalité et compétitivité puisque le traiteur, organisateur d'évènementiel s'est occupé de tout de A à Z.
Repas, décoration, thème du mariage et lieu ! Super

➖ Points négatifs : aucun, très satisfaite malgrè mes exigeances multiples.