Traiteurs à Les Brouzils (85260)

J'ai pu apprécier à divers repas la qualité et la quantité dans mon assiette et l'ambiance très sympathique de Cuisines et fêtes, je remercie Céline et Benoît pour leur convivialité.
Les galettes et les crêpes sont excellentes, la paêlla encore plus et le reste succulent... Merci

➕ Points positifs : qualité de service
quantité dans l'assiette
prestation sans reproche

Crêpes et galettes à l'occasion d'un baptême

➕ Points positifs : Excellentes crêpes, avec décoration bretonne et bonne humeur en prime pour un très bon rapport qualité-prix.

➖ Points négatifs : Un peu long pour le service, mais nous avions opté pour laisser le choix des galettes aux convives... C'est un peu de notre faute.

Du vrai boudin antillais,
Colombo de porc,rougail saucisse,poulet coco,acras de morue et de légume cuisiné par une véritable antillaise dont des plats typiquement antillais surtout les dessert mont blanc et le gâteau patate douce,passion,mangue ?car on a eux l'occasion de gouter aux 4 desserts.

➕ Points positifs : Ce que j'apprécie chez ce traiteur :1 menu complet à 10.60 euro et surtout tous le plat sont cuisiner sur place,on mange chaud,car ils se déplacent avec leur camion laboratoire,pas besoin de louer de cuisine.samedi 11 Février 2012 on étaient 257 membres salle ypresis ont à bien mangé et chaud.Bravo à nadine et olivier

➖ Points négatifs : Ils n'ont pas de restaurent,pas de boutique

Menu
ENTREE
Fondue de poivrons
tartare de tomates chorizo doux
Plat à assortiment de poissons
Saumon fumé, tartare saumon et crevette,
Pain de poisson
PLAT
FROMAGE
DESSERT
Suprême de poulet sauce forestière avec
champignons , gratins dauphinois et
tomates provençales .
Plateaux de fromages , Saintnectaire , brie ,conté , chèvre ,
salade verte , vinaigrette.
Pièce montée
Gâteau 3 chocolats
Fraisier

➕ Points positifs :
Un mariage est un moment unique, une parenthèse de joie que l'on grave pour toujours dans sa mémoire. Grâce à vous, cette parenthèse a été encore plus belle et savoureuse.

Vos plats, vos créations, vos petits fours et vos mets raffinés n'ont pas seulement régalé nos invités : ils ont éveillé les sens, ils ont apporté de la chaleur et de la convivialité à notre fête. Chaque bouchée était un voyage de saveurs, et chaque sourire autour de la table portait un peu de votre savoir-faire.

Mais au-delà des assiettes, c'est votre présence, votre professionnalisme et votre bienveillance qui nous ont profondément marqués. Vous avez contribué à faire de ce week-end un souvenir inoubliable, à la hauteur de nos rêves.

De tout coeur, merci pour votre talent, votre passion et la générosité que vous mettez dans votre métier. Nous vous garderons dans nos mémoires, comme une belle rencontre au service d'un jour exceptionnel.

Avec toute notre reconnaissance et notre émotion
Mme Bellin/Vilvoisin

➖ Points négatifs : RAS tout était PARFAIT

anniversaire :
apéritif: différents vins blancs accompagnés de saumon fumé, foie gras
Cassolette de canard et champignons
déclinaison de 4 fromages
double gâteau d'anniversaire

➕ Points positifs : Son professionnalisme, s'occupe de tout ! toujours à l'écoute
Service parfait

Dînatoire avec atelier gourmand

➕ Points positifs : Fraîcheur et qualité des produits. Une cuisine très fine et originale