La Charrette Gourmande

Buffet d'entrée et crépinette de canard aux cèpes, avec une portion beaucoup plus légère qu'au repas d'essai.

 Nathalie, une des serveuses.

 - Nappes rectangulaires au lieu des nappes rondes prévues.
- Pas de matériel pour chauffer les plats, les mariés ont du payer un surplus non prévu.
- Pas de mise en place de la vaisselle (faite par la famille des mariés) malgré une ligne sur la facture.
- Fontaine de champagne non réalisée (20 coupes seulement prévues)
- Gâteau non conforme au désir des mariés

menu simple à 36€ par tete
vin d'honneur peu etre un peu leger en four
buffet froid et charcuterie
pavé de veau
dessert
café

 niveau repas c'est bien bonne cuisine

 En revanche a bien cerner niveau organisation et terme de contrat. beaucoup de flou dans les écrits qui leurs permettent de contourner ce qui a été dis
rien signalé niveau livraison vaisselle (rajouté dans les derniers jours) ,
des nappages jetables ( alors qu'a l'origine rien n'est dis et prévu du tissu)
personne pour servir au vin d'honneur (ce sont les invités qui ont fait le service)
des heures serveuse en plus alors qu'il n'y a rien (enfin si les serveuses sont resté avec plaisir pour s'amuser et hors cadre travail)
pour notre part, ils peuvent mieux faire à surveillez et bien cadrer