Traiteurs à Juvigny Val D Andaine (61330)

le midi
feuilletés salés-chouquettes salés-toastinettes-verrines-pain surprise 48p- servi avec champagne
Couscous royal
entremets au choix
le soir-
Piémontaise-charcuterie-rôti de boeuf-roti de porc-fromage et salade-chips sauce et condiments-tartelettes abricots-pommes et poires

➕ Points positifs : la fraîcheur de ses produits et d'une très bonne qualité-
Une présentation excellente
Et les desserts à fondre de plaisir
Cela nous donne une seule envie, de pouvoir recommencer au plus vite
Une bonne table cela se retient toujours à l'avance- Encore bravo et Merci- car une bonne cuisine il y a tout l'amour aussi que l'on met pour le faire- un travail bien fait de nos jours cela s'apprécie à sa juste valeur, encore Merci pour la joie de notre famille réunie autour d'une table que tous ont fortement appréciés

➖ Points négatifs : néant-

menu de dégustation pour le mariage parfait rien a redire de cette soirée. Des assiettes parfaitement bien dresser, et surtout des produit d une qualité irreprochable.

➕ Points positifs : Perfectionniste, proche de ces clients des mets délicieux traiteur idéal pour un mariage raffiné, nous lui faisons entièrement confiance

Mariage CHAMPETRE MIDI ET SOIR 2010 à BANVOU 61450

➕ Points positifs : le professionnalisme et sa franchise

➖ Points négatifs : ras

mariage 25 juin 2011 :filet St pierre poché,bien en quantité et qualité. Carré de veau et légumes bien en quantité et qualité.Assiette de gourmandises bon mais pas assez copieux surtout la salade de fruits. Pour la viande les invités ont apprécié de passer 2 fois

➖ Points négatifs : le repas du lendemain

Nous avons commencé par des petits fours, des huitres ainsi que différents types de brochettes pour l'apéritif.
Pour le diner le plat de résistance était une tranche de veau accompagné de petits légumes et d' un gratin dauphinois, pour le fromage le traiteur nous avait constitué un assortiment de différents fromages français et pour le dessert, une glace au caramel et au beurre salé, une salade de fruit ainsi qu'une mousse au chocolat.

➕ Points positifs : Sa compétence, l'utilisation de produit locaux et son professionnalisme.

-Entrée: Trilogie de foie gras
-Plat: Pavé boeuf, légumes de saison et purée de patates douces
-Dessert: Buffet de verrines et mini pâtisseries

➕ Points positifs : Disponible, à l'écoute, efficace, de bon conseil, bon commerçant. Personne agréable, patiente et consciencieuse dans son travail.

➖ Points négatifs : De part sa charge de travail, certaines réunions de préparation au mariage nous ont paru un peu rapides. Nous avons été obligés de rappeler par la suite pour avoir des compléments d'information. Cela dit il a toujours été à notre écoute par téléphone et a toujours répondu de manière courtoise à nos questions.