gambas sur brochette avec sauce béarnaise.
pave de boeuf et son accompagnement.
salade(fraiche) avec 4 fromages différents et dessert prévu par nos soins.
nous sommes ressorties repus de ce déjeuner
rapport qualité/prix excellent.
Points positifs : convivialité assuré cadre du restaurant agréable
Points négatifs : aucun
Apéritif dinatoire, sirop préapration pour punch...
Accras de morue, boudin créole, samoussa, colombo, rocher coco...
Points positifs : La proximité, l'éxotisme ...
Menu
ENTREE
Fondue de poivrons
tartare de tomates chorizo doux
Plat à assortiment de poissons
Saumon fumé, tartare saumon et crevette,
Pain de poisson
PLAT
FROMAGE
DESSERT
Suprême de poulet sauce forestière avec
champignons , gratins dauphinois et
tomates provençales .
Plateaux de fromages , Saintnectaire , brie ,conté , chèvre ,
salade verte , vinaigrette.
Pièce montée
Gâteau 3 chocolats
Fraisier
Points positifs :
Un mariage est un moment unique, une parenthèse de joie que l'on grave pour toujours dans sa mémoire. Grâce à vous, cette parenthèse a été encore plus belle et savoureuse.
Vos plats, vos créations, vos petits fours et vos mets raffinés n'ont pas seulement régalé nos invités : ils ont éveillé les sens, ils ont apporté de la chaleur et de la convivialité à notre fête. Chaque bouchée était un voyage de saveurs, et chaque sourire autour de la table portait un peu de votre savoir-faire.
Mais au-delà des assiettes, c'est votre présence, votre professionnalisme et votre bienveillance qui nous ont profondément marqués. Vous avez contribué à faire de ce week-end un souvenir inoubliable, à la hauteur de nos rêves.
De tout coeur, merci pour votre talent, votre passion et la générosité que vous mettez dans votre métier. Nous vous garderons dans nos mémoires, comme une belle rencontre au service d'un jour exceptionnel.
Avec toute notre reconnaissance et notre émotion
Mme Bellin/Vilvoisin
Points négatifs : RAS tout était PARFAIT
anniversaire :
apéritif: différents vins blancs accompagnés de saumon fumé, foie gras
Cassolette de canard et champignons
déclinaison de 4 fromages
double gâteau d'anniversaire
Points positifs :
Son professionnalisme, s'occupe de tout ! toujours à l'écoute
Service parfait
Dînatoire avec atelier gourmand
Points positifs : Fraîcheur et qualité des produits. Une cuisine très fine et originale
2 buffets : thème "international" et thème "local"
Points positifs : professionnalisme, écoute, adaptabilité