Traiteurs à Fougères (35300)

bar rôti sur galet émulsion sichouan beurre de chez bordier

➕ Points positifs : la rapidité

amuse bouche,viande,dessert!

➕ Points positifs : les melanges des ingredients,la presentation,le service,l'esprit familiale

➖ Points négatifs : rien à reproché!

J'y suis allé plusieurs fois et j'y ai dégusté diverses choses : tartes salées, desserts (pâtisseries), plats cuisinés.
Nous lui avons fait également confiance pour quelques repas de groupe : tous les convives nous ont demandé l'adresse ensuite ...

➕ Points positifs : Pour un repas avec budget léger : excellentes tartes salées aux produits nobles (noix de saint jacques, canard, crevettes ...) à des tarifs défiants toute concurrence (genre 2.50€ la part ; à comparer avec la pizza ou quiche anodine de la boulangerie du coin qui sera peut-être plus chère...)

Pour un repas avec un peu plus de budget : pour 8 à 10€ par personne, vous aurez un plat qu'en restaurant vous payeriez 20€. Superbe cotriade de la mer notamment. Produits choisis, frais, recettes très travaillées, copieux...

Même ses desserts sont extra et très bon marché (enfin surtout très bon rapport qualité prix vous l'aurez compris)

Vraiment fort, n'hésitez pas à pousser la porte.

➖ Points négatifs : Quand il parle de fermer boutique parce que son modèle économique n'est plus adapté à la culture fast-food, je me dis que j'ai intérêt d'en profiter tant qu'il est là ... et j'invite tout le monde à en faire autant (voire, pourquoi pas, à le remotiver !)

le midi
feuilletés salés-chouquettes salés-toastinettes-verrines-pain surprise 48p- servi avec champagne
Couscous royal
entremets au choix
le soir-
Piémontaise-charcuterie-rôti de boeuf-roti de porc-fromage et salade-chips sauce et condiments-tartelettes abricots-pommes et poires

➕ Points positifs : la fraîcheur de ses produits et d'une très bonne qualité-
Une présentation excellente
Et les desserts à fondre de plaisir
Cela nous donne une seule envie, de pouvoir recommencer au plus vite
Une bonne table cela se retient toujours à l'avance- Encore bravo et Merci- car une bonne cuisine il y a tout l'amour aussi que l'on met pour le faire- un travail bien fait de nos jours cela s'apprécie à sa juste valeur, encore Merci pour la joie de notre famille réunie autour d'une table que tous ont fortement appréciés

➖ Points négatifs : néant-

NOUS AVIONS OPTE POUR UN BUFFET TRAITEUR
GRANDES VARIETES DE: VERRINES, SAUMON FROID EXTRA, SALADES COMPOSEES ET CHARCUTERIE VARIEE, LEGUMES CRUS , VIANDES, SALADE ET FROMAGE PUIS GATEAU D'ANNIVERSAIRE AVEC 2 VERRINES SUCREES .
LE TOUT D'UNE TRES GRANDE FRAICHEUR, D'UNE BELLE PRESENTATION ET D'UNE BONNE QUANTITE

➕ Points positifs : LIVRAISON DU BUFFET FROID DANS LA SALLE POLYVALENTE DE NOTRE CHOIX POUR 60 INVITES
LE MATIN: DRESSAGE DES TABLES PAR 1 SALARIE
LE SOIR :1 SALARIE EN CUISINE PUIS 2 EN SALLE ( très professionnels)
LE TARIF DU BUFFET COMPRENAIT CES PRESTATIONS PARFAITES.
UN GRAND MERCI AU CUISINIER ET AUX PERSONNELS

➖ Points négatifs : AUCUN POINT NEGATIF A FORMULER

menu de dégustation pour le mariage parfait rien a redire de cette soirée. Des assiettes parfaitement bien dresser, et surtout des produit d une qualité irreprochable.

➕ Points positifs : Perfectionniste, proche de ces clients des mets délicieux traiteur idéal pour un mariage raffiné, nous lui faisons entièrement confiance