Traiteurs à La Ferrière sur Risle (27760)

super repas de mariage et super décoration de salle et de table - vin d'honneur amuses- bouches présentation
et service excellent que du bonheur pour les yeux et pour les papilles
repas un délice d'un bout à l'autre

➕ Points positifs : son accueil sa disponibilité sa convivialité sa serviabilité et toute sa gentillesse pour rendre ce
jour inoubliable d'un bout à l'autre

➖ Points négatifs : il n'y a rien à dire de négatif nous avons été tous unanimes 70 personnes et l'avons ovationnée tellement tout était délicieux et parfait

nous avons mangé un tournedos de magret de canard au miel aux cinq épices
les garnitures furent excellentes et originales dôme de vitelotte et mille feuille de petits légumes

➕ Points positifs : il est très à l écoute et toujours la pour répondre à vos questions
si je devais le conseiller je dirais allez y à 100 %
c est prix sont très alléchant comparer à d autres traiteurs

IL a un autre numéro de téléphone c est le 06 78 14 06 14

➖ Points négatifs : aucun

il a cuisiner pour nous pour les fetes car tout le monde venait chez moi. tout le monde a aime le repas. si j'ai un autre repas je le reprendrais c'est sur. il est disponible, pas cher, et en quantité il y en avait largement assez!!

➕ Points positifs : j'ai aimé la qualite, le prix

➖ Points négatifs : je n'ai rien a critiqué sur ce traiteur

Buffet : verrines, salades composées, variété de saucissons, terrines, merrine, viande, salade, fromage, dessert

➕ Points positifs : Certaines de vérines, les gateaux très beaux et très bons

➖ Points négatifs : Arrivé avec plus d'une heure de retard : il y avait des pains surprises qui n'ont pas pu être mis au cocktail car il était deja terminé, difficile de faire attendre les gens sans rien faire dans une salle. Les plats sont arrivés non préparés et ils ont du être préparés sur place (fin vers 21h). On ne pouvait même pas planter une cueillère dans une salade de pates tellement elle était compacte et la sauce était simplement renversée dessus, on a était obligé de la répartir dans un autre saladier et de la mèlanger.

abricot aux thon , ballotine , saumon fumé , assortiment de charcuterie , milles feuilles de crèpes ,
pamplemousse crevette ,etc etc

➖ Points négatifs : manqué 2 plats , pas assez de saumon fumé , darme de saumon inmangeable , porc longue ,
1milles feuille de crépe pour 80 personnes
enfin vraiment déplorable ne surtout pas prendre en plus la decoration nul

pièces cocktails: il y avait entre autres de la mousse de pétoncle, des sushis, des brochettes au saké... en plat des rables de lapins farcis aux encornet (étonnant, tres fins) avec une tomate tatin et un écrasé de pommes de terres;

➕ Points positifs : plats variés, inventifs, parfumés, possibilité qu'ils préparent à base de produits bio si demandé, l'accueil et le conseil à la boutique est simple et chaleureux, le service irréprochable. Mes convives se sont régalés, une excellente adresse.