Mamie Jotes

Buffet : verrines, salades composées, variété de saucissons, terrines, merrine, viande, salade, fromage, dessert

 Certaines de vérines, les gateaux très beaux et très bons

 Arrivé avec plus d'une heure de retard : il y avait des pains surprises qui n'ont pas pu être mis au cocktail car il était deja terminé, difficile de faire attendre les gens sans rien faire dans une salle. Les plats sont arrivés non préparés et ils ont du être préparés sur place (fin vers 21h). On ne pouvait même pas planter une cueillère dans une salade de pates tellement elle était compacte et la sauce était simplement renversée dessus, on a était obligé de la répartir dans un autre saladier et de la mèlanger.