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CHEF A DOMICILE / ANNIVERSAIRE 98 ANS

Repas complet avec cocktail (apéritif) et gateau anniversaire)
apéritif et ces amuses gueules..délicieux,fins,classe,originaux
foie gras maison aux épices et sa confiture de figues...un régale..le sauterne,du bonheur
délice de st jacques et sa fondue de poireaux...des st jacques fraiches,cuites parfaitement,la fondue délicieuse et le tout dans une brick croquante
sorbet de cassis avec au choix ratafia ou marc de bourgogne
filet de boeuf sauce périgourdine et son gratin dauphinois,les haricots aux lard et sa tomate provençale....la viande tendre,cuite a notre demande,la sauce un régale,et le gratin si fondant...
fromages....un choix judicieux accompagné d'un superbe vin rouge
le royale chocolat et sa créme anglaise décorée de créme fraiche...merveilleux dessert
café et ses mignardises (macarons fins,délicieux)

➕   nous étions 12 aux repas ..nous nous sommes tous régalés...un vrai bonheur...un traiteur dynamique,prévenant,souriant,aimable,ordonné,propre,un second discret mais efficace,et un serveur,souriant,disponible,attentionné,discret,rapide et efficace
j'ai apprécié la tenue du serveur,noire mais avec une cravate aux couleur du logo
le cuisinié et le seconc de la meme tenue mais avec un joli tablier aux memes couleurs...vraiment parfait!!! tout ete parfait,méme le prix est minime a coté du service rendu et du bonheur apporté pour cette journée

et de voir mon pépére de 98 ans heureux c'est le plus beau des cadeau!!! merci Claude et son équipe

➖   absolument rien...tout était parfait