- Oubli du pain (pas simple quand il y a de la mousse de thon, des rillettes ou du fromage...).
- Oubli de tous les couverts de services pour servir l'ensemble des plats.
Aucune présentation.
Nous sommes extrêmement déçus de ce traiteur qui avait été choisi pour un buffet froid de 60 convives.
Points positifs : Aucun
Points négatifs :
Choix d'un buffet froid pour 60 convives.
Exemple de quelques plats choisis : Rillettes de thon crémeuses à la ciboulette & ses toasts ==> on attend encore les toasts.
Emincé de poulet mariné ==> poulets qui n'ont jamais vu de marinade car extrêmement sec !
Cheesecake au citron ==> qui avait goût de speculoos mais pas de citron et qui était très bouratif
Le tout livré sans pain...