Traiteurs à Brû (88700)

Je ne sais plus les menus que j'avais choisi en revanche il a fait mon mariage et mes deux baptêmes.

➕ Points positifs : Professionnel, A l'écoute, Souriant et ce repas sont succulents.

➖ Points négatifs : Rien, que du bonheur.... a ne pas passer à côté

Buffet froid prévu pour le mariage de ma mère : présentation des plats non à la hauteur de ce qu'il avait été dit, quantité en saumon insuffisante, absence de condiments pour accompagnement...
Vraiment déçue de cette prestation alors que la dernière fois (il y à 3 ans) c'était super.
Et le pire c'est que quand ma mère exprime son ressenti à Mr Faron, aucune considération!!
Je ne recommande pas

➕ Points positifs : Salade en quantité suffisante

➖ Points négatifs : Saumon et viande en quantité insuffisante
Non prise en considération du ressenti du client

Volaille
Bourguignon

➕ Points positifs : Sympathique

➖ Points négatifs : Matières premières douteuses.

TERRE ET MER DE SAUMON FUME AU FOIE GRAS AUX ASPERGES VERTESET SA GELEE A LA FRAMBOISES
UNE FUREUR TRES BON
UNE EQUIPE TRES SYMPAS UN BEAU MAGASIN

➕ Points positifs : UNE EQUIPE TRES SYMPAS
DES PRIX CORRECT

➖ Points négatifs : AUCUN POINT NEGATIF

Apéro, Boeuf à la broche, plancha de fruits de mer, pièce montée et tartes flambées pour le diner

➖ Points négatifs : C'est sur le site du Chariot Gaulois que nous avons pris contact avec Monsieur Kinnig, et c'est sous Culin'Arts qu'il nous a dressé le devis. Les prestations étaient alléchantes, aussi de l'apéro à la pièce montée et même au repas du soir, nous avions confié le palais de nos 110 convives de notre mariage à ce prestataire. Les contacts téléphoniques étaient sympathiques. 10 jours avant le mariage; nous avons fait la route jusqu'à son entreprise pour les derniers détails: nous avions commandé de la viande à la broche au feu de bois, nous voulions lui montrer la configuration du site de notre mariage et lui expliquer où il devait se poser. L'acompte avait été versé; nous lui demandons comment régler la suite : on verra cela sur place. Deux jours avant le mariage, un sms nous demande par quelle voie nous lui avons réglé le solde. Une réponse par sms serait attendue avant vendredi soir puisqu'il n'allait plus être joignable. De suite nous lui demandons alors si un chèque était préférable ou un virement dans la journée. Pas de réponse. Un sms à 7:49 le matin de notre mariage: n'ayant reçu le solde, je ne pourrais assurer la prestation . Bonne journée. !! Bonne journée !! Et le monsieur s'étonne d'avoir été importuné par des sms un peu virulents de nos invités ! Non, nous ne mettons pas d' avis favorable à ce monsieur !

pour le décrire , faudrait il encore que ce soit disant traiteur soit sur place le jour de mon mariage , il a tout simplement déserté 1 h avant de commencer , sans se présenter et sans rien dire , sans prévenir , un vrai pro !!!

Donc pour dire ce que j'ai manger cela va etre difficile , par contre c'est peut etre une chance , le risque d indigestion reste écarté !

merci de faire passer mon histoire . en date du 1 aout 2015 .

➕ Points positifs : aucuns

➖ Points négatifs : a éviter d'urgence .