Traiteurs à Courcelles sur Viosne (95650)

buffet de mariage - buffet anniversaire

➕ Points positifs : bon accueil -
bon conseil
bon repas

Mon mari et moi avions choisi ce traiteur pour notre mariage, célébré le 25/08/2012 à Lardy (91) et si l'année de préparation nous a été très éprouvante et pleine de stress car le choix des prestataires s'est avéré délicat, nous n'imaginions pas le bonheur que nous avions de faire confiance à Nationale 7 et particulièrement à Madame Michelle le Cam, qui a mis toute sa sensibilité, sa générosité, son talent artistique et culinaire et son raffinement au service de notre réception pour en faire un moment absolument magique.
Monsieur et Madame le Cam sont d'un grand professionnalisme, ils ont une vision très moderne du métier de traiteur et ils savent apporter la réponse adéquate à des mariés qui veulent allier modernité et raffinement. Par ailleurs, leurs cuisiniers sont excellents, la qualité des plats et la présentation sont parfaits.
Je voudrais conseiller à tous les futurs mariés qui veulent un traiteur exceptionnel à un tarif compétitif de contacter Nationale7. Ils ne seront pas du tout décus. Cerise sur le gâteau, Madame le Cam peut se charger de votre décoration : nous lui avions confié la nôtre avec une thématique couleur fushia et elle en a fait un décor de conte de fée. Jusqu'à aujourd'hui, les gens nous félicitent encore.
Faites confiance les yeux fermés à nationale 7 et vous serez les mariés les plus heureux de la terre :)

Karine & Christophe F, mariés le 25/08/12

➕ Points positifs : Tout :) la sensibilité, l'intelligence de la mise en scene, des plats aussi beaux que bons, bref tout était parfait

➖ Points négatifs : Nous avons eu un petit souci sur les frais de personnels et cela nous avait beaucoup gêné mais grâce au dialogue nous avons pu très bien régler ce probleme : merci à n7 pour leur capacité à écouter leur clients

Nous avons choisi ce traiteur pour le mariage de notre fille début juillet 2011. Nous leur aussi confié la déco des buffets sur un thème,que nous leur avons imposé.
Nous étions près de 170 au cocktail puis 140 pour le dîner

➕ Points positifs : M. et Mme Le Cam , les patrons de cette entreprise sont très à l"écoute des demandes. Avec leur équipe, ils sont parfait en déco, totalement conforme aux attentes. Ils proposent des buffets et de repas de grande qualité et d'une étonnante variété et inventivité.
Sur place, ils sont très vigilents à ce que tout soit parfait avec un service éfficace et aimable. Et en plus à table, on mange des plats servis chauds!!! vraiment, nous les recommandons chaleureusement.

Crevettes marinées, piments à la fêta, terrine, saucisson à la truffe, artichauts marinés, je viens de découvrir ce petit traiteur recommandé par mes voisins. Un vrai régal.
Samedi prochain je teste les pizzas.
A essayer les yeux fermés !

➕ Points positifs : La propreté, la variété, les assaisonnements justes, la présentation, l'accueil et enfin les goûts authentiques.

- Oubli du pain (pas simple quand il y a de la mousse de thon, des rillettes ou du fromage...).
- Oubli de tous les couverts de services pour servir l'ensemble des plats.
Aucune présentation.
Nous sommes extrêmement déçus de ce traiteur qui avait été choisi pour un buffet froid de 60 convives.

➕ Points positifs : Aucun

➖ Points négatifs : Choix d'un buffet froid pour 60 convives.
Exemple de quelques plats choisis : Rillettes de thon crémeuses à la ciboulette & ses toasts ==> on attend encore les toasts.
Emincé de poulet mariné ==> poulets qui n'ont jamais vu de marinade car extrêmement sec !
Cheesecake au citron ==> qui avait goût de speculoos mais pas de citron et qui était très bouratif
Le tout livré sans pain...

On a pas le temps de tout cela chez Eudes à Suresnes ni même de vous accueillir convenablement d'ailleurs!

Nous y allions pour un devis pour un buffet...

➖ Points négatifs : Tout d'abord l'accueil d'une de ses employées est très familier, ponctué de ouais...L'accueil de la patronne, à l'image d'ailleurs de son employée. Nous y allions pour un devis pour un buffet...