Traiteurs à Dureil (72270)

Menu Saint Sylvestre 2012 / 2013 ..... à..... LA GRANGE D' EVENTARD 49000

L' ensemble du repas a été normalement bon. ( Sauf la cuisson du Tournedos de Lotte )

➕ Points positifs : Une bonne organisation. Heureusement que l' orchestre de Mimiss et Bernard était la.....pour nous faire oublier la mauvaise cuisson du Tournedos de Lotte.

➖ Points négatifs : Nous avons été très déçu par..... la cuisson.... du " Tournedos de Lotte ".
En effet, la chair était grisâtre.....ne sentant pas très bon.....et..... surtout.....IMMANGEABLE.....car.....dure.
Après réclamations auprès du personnel, nous avons eu droit à de la Lotte.....RECUITE.....guère plus facile à manger et, qui avait toujours une mauvaise ....ODEUR.....indéfinissable.
Le cuisinier responsable.....aurait du goûter,.....si la cuisson..... était parfaite.....avant d' autoriser le service en salle.
Les Grands Chefs étoilés le font bien..... pour le plus grand plaisir de leurs clients.

Nous sommes venus manger le jours de la fête des mère le service à été tellement long que nous sommes partis avant la fin du repas

➕ Points positifs : Rien : les plat servis ne son pas les plat choisi

➖ Points négatifs : Tous : service trop long

Nous avons passé un très bon repas de famille en partie grace au bon repas préparé par le traiteur : salade de pâtes aux écrevisses, marmite sarthoise et de magnifiques gateaux d'anniversaire... Tout le monde était ravi....

➕ Points positifs : Disponible, à l'écoute de nos souhaits etde nos horaires,
Qualité de la cuisine et du mode de livbraison qui a permis de garder les plates au chaud.

➖ Points négatifs : néant

Nous avons fait appel plusieurs fois à Bercé traiteur pour différents repas de familles 15 à 20 personnes. Nous avons pris des plats du type boeuf carottes ou bien blanquette de veau et aussi des plats de charcuterie ou crudités.

➕ Points positifs : A chaque fois, nos invités étaient vraiment ravis de la qualité des plats et de la quantité. La présentation des plats (charcuterie et poisson) sont vraiment travaillées. En plus, Bercé Traiteur est vraiment arrangeant et très sympa.

➖ Points négatifs : Nous n'avons pas encore trouvé...

le midi
feuilletés salés-chouquettes salés-toastinettes-verrines-pain surprise 48p- servi avec champagne
Couscous royal
entremets au choix
le soir-
Piémontaise-charcuterie-rôti de boeuf-roti de porc-fromage et salade-chips sauce et condiments-tartelettes abricots-pommes et poires

➕ Points positifs : la fraîcheur de ses produits et d'une très bonne qualité-
Une présentation excellente
Et les desserts à fondre de plaisir
Cela nous donne une seule envie, de pouvoir recommencer au plus vite
Une bonne table cela se retient toujours à l'avance- Encore bravo et Merci- car une bonne cuisine il y a tout l'amour aussi que l'on met pour le faire- un travail bien fait de nos jours cela s'apprécie à sa juste valeur, encore Merci pour la joie de notre famille réunie autour d'une table que tous ont fortement appréciés

➖ Points négatifs : néant-

Commande foie gras & cuisses de chapon farcie Avec légumes le 24 décembre 2012

➕ Points positifs : Cuisse de chapon : produit correct mais doute sur le fait que se soit fabrication maison

➖ Points négatifs : Foie gras : pas cher mais pas maison
Légumes: congelés