★★★★★
Ecrire un avisCuisine
★★★★Cadre
★★★★Service
★★★★Quantité
★★★★Cuisine ★★★★
Cadre ★★★★
Service ★★★★
Quantité ★★★★
Salade de la mediterranée
Méchoui d'agneau
Saumon à l'oseille et riz parfumé
Mi cuit au chocolat et boule de glace à la vanille
boisson froide et chaude à volonté
Délicieuse pièce montée fraise, chocolat
➕ Ils ont été très courtois et sympathique durant toute la soirée. Le service impeccable. Leur déco était très belle. Très propre. Le menu était frais et la quantité, rien à dire
Cuisine ★★★★
Cadre ★★★★
Service ★★★★
Quantité ★★★★
un buffet très varié et appétissant. Salade grecque avec féta et tout. Tajine tunisien. Poisson et ses légumes grillés. Tajine d'agneau avec pruneaux et amandes. Glace et fondant au chocolat. Boisson a gogo, café, thé et ils font d'excellents orientaux.
➕ Tout est frais et copieux. Le service est pro et les serveurs sont nets dans leurs habits, ils mettent des gants. Côté décoration, ils ont un grand choix et notre soirée a été comme nous le voulions.
Vous constatez des erreurs sur la fiche, si vous êtes le traiteur, la méthode la plus simple de mettre à jour les informations est de s'inscrire
en cliquant ici ,
c'est gratuit et cela vous permettra de renseigner toutes les informations nécessaires et de les mettre à jour lorsque vous le souhaitez.
Vous pourrez également ajouter un lien vers votre site web, votre logo et des photos.
Si vous n'etes pas le traiteur concerné
cliquez ici
pour remonter l'erreur constatée.
Les traiteurs proposent une large gamme de prestations afin de s’adapter aux différents types d’événements et de budgets. Les formules les plus courantes incluent les buffets froids ou chauds, les repas servis à table, les cocktails dînatoires et les plateaux-repas. Chaque format répond à des usages spécifiques et à des contraintes particulières.
Les buffets sont appréciés pour leur convivialité et leur flexibilité. Ils permettent aux invités de choisir librement leurs plats et favorisent les échanges. Les repas assis, quant à eux, conviennent davantage aux événements formels, nécessitant une organisation précise du service.
Les cocktails et apéritifs dînatoires sont très populaires lors des réceptions professionnelles ou des soirées privées. Ils combinent bouchées salées, verrines, mini-sandwichs et desserts, dans une présentation soignée. Cette formule favorise la circulation et les discussions.
Les plateaux-repas sont particulièrement adaptés aux entreprises. Ils offrent un repas complet, individuel et facile à distribuer, tout en respectant les normes d’hygiène. De plus en plus de traiteurs proposent des versions équilibrées et écoresponsables.
Certains professionnels vont plus loin en proposant des prestations complètes. Cela peut inclure la location de vaisselle, de mobilier, de tentes, ainsi que la mise à disposition de serveurs, de maîtres d’hôtel ou de cuisiniers sur place. Cette prise en charge globale simplifie l’organisation.
Côté produits, les traiteurs privilégient souvent les ingrédients frais et de saison. Les spécialités régionales, les recettes maison et les desserts artisanaux participent à la qualité perçue. La capacité à s’adapter aux tendances alimentaires est également un critère de différenciation important.