Traiteurs à Gabriac (48110)

difficile de donner une appréciation , ce traiteur nous a laissé tomber!!!

➖ Points négatifs : Manque de sérieux. Nous avions conseillé ce traiteur à un membre de la famille car nous apprécions la qualité de ces produits. Une réservation avait été faite pour un mariage. Un courrier a été envoyé pour la réservation dont il ne trouve pas trace parait-il et il a pris une réservation pour une autre cérémonie à la même date. Renseignement pris il est parait-il coutumier du fait. On ne peut pas compter sur lui. S'il trouve un autre mariage plus proche ou plus intéressant pour lui, il n'hésitera pas à vous faire faux bond. Plusieurs témoignages me l'ont confirmé. Alors, malgré ses prix attractifs et la qualité de ses produits: PRUDENCE !!!!!! vous risquez de vous trouver sur le carreau et sans aucune excuse de leur part.

Nous avons eu l'honneur de rencontrer LM Traiteur à l'occasion d'un mariage où nous étions invités. Du cocktail au repas, nous avons pu assister à un défilé de mets raffinés, goûteux, aux saveurs tout simplement délicieuses,une cuisine généreuse et délicieuse... la farandole des desserts a été spectaculaire !!! ... Il ne manquait rien .... Une organisation réfléchie et posée car nous étions plus de 150. L'accueil et le service ont été irréprochables. Un personnel passionné, proche du client, des serveurs très réactifs et à l'écoute. Rien ne manquait sur les tables. Merci à Laurent et à son équipe pour cet excellent moment culinaire

➕ Points positifs : Cuisine raffiné, épicurienne, service rapide, efficace, personnel très agréable et professionnel ...
La farandole des desserts ...

➖ Points négatifs : Je n'ai ai pas trouvé ...

salade périgourdine, émincé de dinde,toute petite portion de fromage, et nougat glacé.

➕ Points positifs : ce que j'ai aimé c'est le piano rétro

➖ Points négatifs : trop d attente entre les plats qui arrivent froids.

tous ses plats de cuisines traditionnelles

➕ Points positifs : l'écoute la serviabilité la compétence

➖ Points négatifs : Aucun point negatif

Cuisine qui perpétue les traditions culinaires antillaises, avec beaucoup de saveurs , et de diversité . Les acras de morue et aux crevettes étaient délicieuses . Les pâtisseries préparées avec beaucoup de savoir faire tout en restant traditionnelles aux Antilles , étaient raffinées , innovantes , avec cette note d'exotisme qui fait le charme de ces iles.

➕ Points positifs : Ses préparations " maison " réalisées à base de produits frais . Le coût trés abordable de ses produits . son accueil chaleureux .

plat unique aligot saucisse

➕ Points positifs : son sourire, son professionnalisme

➖ Points négatifs : aucun