Traiteurs à Saint Viaud (44320)

tout!!!!! la paella, celle de la mer, j'ai tout tester et participer!!!!!

➕ Points positifs : meilleur traiteur de Loire-Atlantique!!!!!

➖ Points négatifs : aucuns

Bar sauvage, mousseline de pommes de terre béarnaise
Fondant au chocolat

➕ Points positifs : Très bonnes explications, gentillesse, sympathique

POULET FRITE,jambon, frite

➕ Points positifs : RAPIDE,BON, BIEN SERVIE

➖ Points négatifs : DOMMAGE QUE C EST PAS DES VRAIS FRITE MAISON

le repas censé etre servi chaud était froid. repas de mariage gaché .

➖ Points négatifs : la brigade assiste aux festivités dans la salle du repas de mariage au lieu d \'etre aux fourneaux.
il cuisine des sugelés sans en avertir ses clients ( un de nos amis a vu les magrets congelés)

nous avions choisi pour notre diner musical un "jambalaya", c'était excellent, préparé et servi par 2 jeunes personnes très souriantes et dynamiques
Tous les convives ont fortement apprécié, et la plupart se sont faire servir une 2ème fois
A recommander.

secrétaire de l'école de musique du Poiré sur Vie

➕ Points positifs : La préparation et le service avec le sourire

Nous avons fait appel à Monsieur ROULIER comme traiteur pour notre mariage le 29 Juin 2012, en résumé tout sauf quelqu'un de professionnel !!
Nous avions tout mis à plat avant ce jour important pour nous.
Lors de notre arrivée à la salle à 14h20 (prévu pour 14h), la table n'était pas prête !!
Les serveuses ont demandé aux invités de les aider à mettre, ce que je trouve inadmissible pour un jour comme celui-là.
Ensuite nous nous sommes rendu compte qu'il manquait une serveuse par rapport au nombre prévu (85 invités et seulement 3 serveuses).
La table d'honneur avait terminé son assiette alors que les invités du bout de table n'avait toujours pas la leur.
La viande était sèche !!
Les invités ont du réclamer à plusieurs reprises du vin car les bouteilles vides restaient sur les tables...
Et pour finir, le fiasco de la pièce montée...

➖ Points négatifs : Nous avions précisé à Monsieur ROULIER que la fontaine à champagne était quelque chose qui nous tenait vraiment à coeur...
Il a envoyé le gâteau sans la fontaine puis il a mis plus de 20 minutes à ESSAYER de monter la fontaine avec des verres de deux tailles différentes qu'il avait loué par erreur !
Mon beau-frère a fini par la monter car Monsieur ROULIER en était incapable, il n'avait pas prévu de plateau sous la fontaine donc le champagne coulait sur la table!!!

Quelle honte pour un traiteur qui se dit être un professionnel, tout ça pour 40.50€ par personne sans les vins et sans la pièce montée!

Vraiment très cher payé pour le service inexistant et médiocre que nous avons eu pour cette journée si importante que nous avions préparé au mieux pour éviter les incidents!