Traiteurs à Louisfert (44110)

J'ai testé une bonne partie des plats, entrées et desserts de Veg Mama, cela a toujours été un régal !

➕ Points positifs : Qualité, quantité, emballages compostables, bon relationnel

➖ Points négatifs : Peut-être revoir le fonctionnement des livraisons sur Rennes, car il y a eu quelques mardis où les livraisons n'ont pas été possibles. Rien de dramatique.

Bagel Spiderman DELICIEUX !!! et un Cheese cake extra !!!

➕ Points positifs : Un accueil vraiment sympa, une déco super, la musique cool Bref tout y est pour passer un moment délicieux...
A découvrir !

➖ Points négatifs : Je n'en ai pas trouvé...

Apéritif dinatoire, sirop préapration pour punch...
Accras de morue, boudin créole, samoussa, colombo, rocher coco...

➕ Points positifs : La proximité, l'éxotisme ...

le menu tout homard ; vraiment pas cher compte tenu de ce qu'il y a dedant !

➕ Points positifs : superbe qualité de produit, fabriqué par leurs soins, de belles décos, originales et super bon ; des sauces à tomber par terre et des pâtisseries maison ; un service à la hauteur de la cuisine et mr Tailhandier et ses commerciales sont de bon conseil et pas du tout agressif ! bien au contraire toujours à l'écoute, à suggérer et toujours avec le sourire !

➖ Points négatifs : Ils n'ont qu'une boutique ; ils se déplacent partourt ds le grand ouest mais ils n'ont pas de salle à eux ! Du coup il faut en prévoir une !!

très déçus du buffet du soir voir commentaire ci-dessous

➖ Points négatifs : Très déçu, pour le buffet du soir manquait pain, jus de fruit, vin couverts pour se servir, signalé à M et MME Vétier qui ne supporte aucune critique, au point d'en venir très vulgaires. Si il y a des manquements c'est de la faute des clients, c'est bien pour cette raison que l'on fait appel à un professionnel pour qu'il ne manque rien et pour éviter ces tracas. Quand lui avons fait ces remarques, la moindre des choses est de s'excuser(excuses que l'on attend encore), à la place, sourire moqueur de MME Vétier

Menu
ENTREE
Fondue de poivrons
tartare de tomates chorizo doux
Plat à assortiment de poissons
Saumon fumé, tartare saumon et crevette,
Pain de poisson
PLAT
FROMAGE
DESSERT
Suprême de poulet sauce forestière avec
champignons , gratins dauphinois et
tomates provençales .
Plateaux de fromages , Saintnectaire , brie ,conté , chèvre ,
salade verte , vinaigrette.
Pièce montée
Gâteau 3 chocolats
Fraisier

➕ Points positifs :
Un mariage est un moment unique, une parenthèse de joie que l'on grave pour toujours dans sa mémoire. Grâce à vous, cette parenthèse a été encore plus belle et savoureuse.

Vos plats, vos créations, vos petits fours et vos mets raffinés n'ont pas seulement régalé nos invités : ils ont éveillé les sens, ils ont apporté de la chaleur et de la convivialité à notre fête. Chaque bouchée était un voyage de saveurs, et chaque sourire autour de la table portait un peu de votre savoir-faire.

Mais au-delà des assiettes, c'est votre présence, votre professionnalisme et votre bienveillance qui nous ont profondément marqués. Vous avez contribué à faire de ce week-end un souvenir inoubliable, à la hauteur de nos rêves.

De tout coeur, merci pour votre talent, votre passion et la générosité que vous mettez dans votre métier. Nous vous garderons dans nos mémoires, comme une belle rencontre au service d'un jour exceptionnel.

Avec toute notre reconnaissance et notre émotion
Mme Bellin/Vilvoisin

➖ Points négatifs : RAS tout était PARFAIT