Le plateau de fruits de mer était copieux et trés bon. le filet de boeuf était très tendre
Points positifs : Nous avions réserver des plats a emporter, il y avait largement a manger et c'était très bon. A refaire.
nous l avions choisi pour notre mariage buffet froid
plat chaud suprême de volaille sauce morilles
avec gratin de pomme de terre au tomate et rouler de courgette avec carotte
trou jurassien
Points positifs : point positif bon repas
Points négatifs :
point négatif- 1 heure de retard
-présentation laborieuse non respect du contrat
-pas de tomate dans le gratin non respect du contrat
- oubli de la livraison de la fontaine a punch
- aucune explication claire des erreurs commise réduction de 50€ ridicule
-
Repas de mariage pour 80 personnes :
Cocktail excellent avec une variété et une originalité qui a épaté nos convives (crème brûlée au foie gras, espumas, ...).
Pressé de foie gras mi-cuit aux figures moelleuses
Noix de veau aux truffes blanches d'été
Fromage
Entremet chocolat /framboise
Points positifs :
Cuisine très fine
Service irréprochable
On vous recommande fortement ce traiteur. Il offre un rapport prestations/prix bien au-delà des standards.
Points négatifs : RAS
excellente pièces cocktail
entrées froides , plats chauds maîtrisés
dessers de qualité
quantité plus que satisfaisante
Points positifs :
Disponibilité, rigueur et une exécution parfaite côté nourriture, décor, présentation des mets.
Nos deux jeunes traiteurs se mettent en quatre pour satisfaire leurs clients ce qui est très appréciable, du début à la fin on s'occupe bien de vous, toujours avec le sourire, je vous le recommande à 100 %...
Longue vie à entre vous et nous
cocktail et repas mariage complet
Points positifs : la nourriture est bonne
Points négatifs : Si la nourriture est bonne, en revanche, entre la prestation promise sur le papier et le résultat final, de nombreuses surprises vous feront déchanter (quantités moindres, plats en moins et plats servis différents de ceux prévus etc.). Devis revisité à la hausse en toute illégalité à quelques jours de la prestation prévue indépendamment de l'engagement initial, prestation incomplète et réalisée à la va vite faute de suivi et de respect de la clientèle, paiement intégral exigé avant la prestation avec obligation de s'engager par écrit à ne pas porter réclamation une fois la prestation réalisée. Une entreprise sérieuse a-t-elle besoin de se couvrir autant? La potinière vous vend du rêve et vous fournit un cauchemar.
Nous recommandons la choucroute de Fabrice : douceur de la choucroute, 5 viandes min. portions copieuses. Service traiteur impeccable, à 2 comme pour 200, le service de Fabrice c'est toujours chaud!
Points positifs : Un traiteur de tradition, produits de qualité et service exigeant. Entreprise formatrice.