Traiteurs à Val de Fier (74150)

Depuis quelques années je m'en remets à ce traiteur qui ne m'a jamais décue. Pour nouvel an, pour des anniversaires ces apéritifs dinatoires sont excellents, composés de verrines, cassolettes, feuilletés.
C'est délicieux, c'est beau, le prix est correct.
A recommander à tous ceux qu'ils ne veulent pas être décus et qui sont de fins gourmets.

➕ Points positifs : Ils savent s'adapter à toutes les demandes, une réponse rapide si un devis est demandé même par le net.
Le conseil est bon, et les recommandations pour chaque produit est noté sur les cartons.

➖ Points négatifs : Il n'y en a pas.

Nous recommandons la choucroute de Fabrice : douceur de la choucroute, 5 viandes min. portions copieuses. Service traiteur impeccable, à 2 comme pour 200, le service de Fabrice c'est toujours chaud!

➕ Points positifs : Un traiteur de tradition, produits de qualité et service exigeant. Entreprise formatrice.

excellente pièces cocktail
entrées froides , plats chauds maîtrisés
dessers de qualité
quantité plus que satisfaisante

➕ Points positifs : Disponibilité, rigueur et une exécution parfaite côté nourriture, décor, présentation des mets.
Nos deux jeunes traiteurs se mettent en quatre pour satisfaire leurs clients ce qui est très appréciable, du début à la fin on s'occupe bien de vous, toujours avec le sourire, je vous le recommande à 100 %...
Longue vie à entre vous et nous

Entrée: Terrine de saumon sauce écrevisse
Plat: Suprême de pintade sauce aux morilles, gratin dauphinois, flan de légumes
Dessert: Pièce montée avec gâteau de mariage
Mignardises avec le café

➕ Points positifs : Cuisine fraîche
Saveurs présentes
Servi à l'heure.

➖ Points négatifs : Pas de point négatif pour ce repas.

aperitif
foie gras aux figues
cannettes en sous bois
fromages dessert
vin cafe

➕ Points positifs : nous avons pu modifier les plats ainsi que creer ce que l on voulait et satisfaire notre budget
pour l ensemble du traiteur pour 100 peronnes cela nous a couté 4900 euros

➖ Points négatifs : il faut reserver tres tot dommage

ENTREE TERRINE DE SAINT JACQUES
PLAT FONDANT DE PINTADEAU A LA NORMANDE PETITS LEGUMES
FROMAGES
PIECE MONTEE
ET GATEAU UN TROPICAL DES ILES

➕ Points positifs : la rapidite de reponse et le changement de choix presque a la derniere minute

➖ Points négatifs : dure de trouver une date disponible