Traiteurs à Estramiac (32380)

foie gras, salade composée, lasagnes au confit de canard et duo de tiramisù

➖ Points négatifs : Des produits de basse qualité, mal préparés, une personne injoignable, désagréable, pas sérieuse et ne respectant pas ses RDV.
A fuire!

Super menu de mariage, avec salade gourmande avec foie gras, un duo de poisson sauce champagne accompagné de riz, le trou, suivie du magret sauce au cèpes avec ses légumes, assortiments de fromage avec sa salade. Nous avons aussi droit au traditionnel tourain.

➕ Points positifs : Excellent traiteur, à l'écoute des mariés (des devis jusqu'à la fin de la soirée), ainsi que des invités. A géré différentes allergies alimentaires d'invités (prévenu à l'avance). Travaille avec de bon produits, et sait les mettre en valeur. Traiteur que plusieurs personnes nous avaient conseillés, et que nous conseillons aussi.

➖ Points négatifs : Nous ne voyons rien à redire du traiteur, ni de la pâtissière qu'il conseille, excellente aussi.

Pour notre mariage nous avions choisi une salade Gasconne, une cassolette de saint jacques au champagne, le trou gason, un émincé de magret de canard et ses 3 légumes, du fromage et la pièce montée. Tout a été parfait.

➕ Points positifs : Tout a été parfait, du premier contact jusqu'à la fin du repas

➖ Points négatifs : Je ne vois pas de point négatif

accras/samossas/nems pour le vin d'honneur de notre mariage

➕ Points positifs : notre 1ère expérience pour un anniversaire avait été réussie - cuisine plutôt épicée (accras et plat créole) - qualité bonne lorsque c'est servi chaud ...(voir commentaire ci-dessous).
la 2de fois extrêmement décevant

➖ Points négatifs : nous étions passé une première fois par ce traiteur pour un anniversaire et tout c'était très bien passé, c'est donc avec confiance que nous les avons contacté pour faire le vin d'honneur de notre mariage ... grave erreur car le service a été plus que déplorable !!
nous leur avions demandé de faire des accras/samossas/nems pour le vin d'honneur le jour de notre mariage et il était prévu qu'il les fassent cuire pendant le vin d'honneur autour des invités or ils ont préparés tout à l'avance et nous ont quitté dès notre arrivée ... résultat tout était froid et l'idée de l'animation créole autour du punch est tombée à l'eau. De plus, nous avions 1/4 de retard sur l'horaire et ils n'étaient pas du tout aimables étant donné qu'ils n'avaient qu'une envie : partir ! (franchement si ils ne voulaient pas le faire ils n'avaient qu'à nous le dire). Bref nous sommes extrêmement déçus et nous vous déconseillons absolument leurs services !!

Je l'ai pris pour mon mariage...

➕ Points positifs : rien du tout

➖ Points négatifs : Je l'ai pris pour mon mariage et il a tout gaché, c'était froid et sec. Mes invités ont crevé de faim et certains sont tombés malade. Il est venu à la maison avec ses échantillons, c'était mangeable et le jour j, c'était tout le contraire et il m'a même poser les bouteilles Freeway de Lidl et que je lui avais demandé des boissons de marque... il m'a mis la honte à mon mariage, je ne lui pardonnerai jamais.

un couscous royal 4 viandes excellent !! un gars sympathique et très sérieux , il aime ce qu'il fait .
on n' y reviendras depuis peu il a ouvert une deuxième structure sur Aiguillon un cadre agréable.

➕ Points positifs : un vrai couscous que du frais il le prouve pas du sous vide qui sent le renfermé en tout cas.

➖ Points négatifs : le coût d'un repas un peu au dessus de la moyenne mais ça vaut la peine on en a pour son argent