Traiteurs à Coti Chiavari (20138)

desraviolis a la truffe,excellent fais maison,un tiramisu a la violette,noveaute onctueuse decouverte

➕ Points positifs : le cadre,le service,la cuisine authentique les saveurs de ma grand mere, avec plus de raffinement

ratatoille : avec forte odeur d'épice. lorsqu'on l'a signalé : on nous a rigolé au nez !
mousaka : très très grasse !

➕ Points positifs : aucun !

➖ Points négatifs : pas de renouvellement des plats

foie gras - ballotine de volaille - fromage - dessert

➕ Points positifs : l'apéritif était bien servi et copieux, le reste !!!!!!!!!

➖ Points négatifs : Le gâteau (factice) déplorable, les 3 minuscules choux pièce montée, vides et pas bon du tout
honteux pour un mariage, d'autant plus qu'il y avait dans la salle un professionnel décoré plusieurs fois à l'échelon national ..... vraiment dommage, car le dessert reste la dernière impression d'un mariage, je pense en plus que ces choux ne sont même pas fabriqués par le traiteur, et sont des produits industriels congelés !!! parlons également du fromage ? transparent !!!!!! pourquoi essayer de faire du profit sur les aliments de base et faire autant de mécontents ????

Un buffet d'entrées froides : taboulé, salade de légumes, mousse de poissons , jambon cru au melon
Un repas principal au top : un saumon entier avec son pyjama de concombre , pavés de saumon en plateau, une ratatouille.
Une ronde desserts formidable et délicieuse.
Le tout livré a l'heure, une présentation magnifique, .et un goût extra.
Je recommande ce traiteur .

➕ Points positifs : ponctuel
aimable
créatif
chois
goût

➖ Points négatifs : rien

mon mariage s'est déroulé le 6 octobre 2012 et j 'ai été très satisfaite du travail qu'a fait le royaume du kaftan la nourriture était excellente en entrée nous avions eu salade composé et brick à la viande excellente en plat viande avec pruneau et amandes mes invités ont adoré

➕ Points positifs : j'ai aimé la décoration l'organisation était parfaite les invités n'ont manqué de rien et surtout le traiteur est droit et honnête un sans faute

Mini « Pan Bagnat »
Mini Croque-Monsieur
Mini Brochettes Tomates Mozzarella Basilic
Canapés « Panaché saveurs variées »
Brochettes de boeuf au basilic -Canapés « Asperges Vertes»
Verrines de Gaspacho et sa bille de mozzarella
Pain surprise » au Magret fumé mousse de canard
Pain surprise » au jambon de Parme
Mini navettes garnies (Rillettes thon, tomates artichauts, ail..)
TAPENADE SAUCE ANCHOIADE
ACCOMPAGNEMENT LEGUMES : Cèleris, carottes, Choux-fleurs, Toasts grillés
Agreable à la bouche, frais, excellent produits, variés.

➕ Points positifs : La convivialité, son serieux, l'hygiene de ses locaux, l'excellent service rendu, ses conseils, ses excellent produits et la présentation de ses plats.
Je recommande ce traiteur