Traiteurs à Terres De Haute Charente (16270)

assiette foie gras (canard , oie et truffé) , saumon fumé , aumônière de st Jacques, Poularde en demi deuil, ris de veau façon Rossini le tout fabrication MAISON . Tout ça pour vous dire que le repas du réveillon de Noël et celui de Noël ont été superbes.

➕ Points positifs : Les portions, les présentations, l'accueil et les conseils , la qualités des produits, la fabrication maison

➖ Points négatifs : Un peu d'attente ( en même temps c'était Noël et la qualité se mérite)

choucroute de la mer , pour une première excellent repas, très belle présentation , poisson et choux délicieux accompagné d une sauce qui s accorde bien, avec un petit rosé du père fourras

➕ Points positifs : servi a l heure avec le sourire et gentillesse

il nous a fait défaut !!!

➕ Points positifs : aucun

➖ Points négatifs : traiteur cher, très peu à l'écoute de nos attentes. Il est devenu beaucoup plus désagréable une fois le devis validé et l'acompte versé : réactions désagréables et épidermiques lorsqu'on demande une modification, refuse de vous prendre au téléphone, ne rappelle pas alors qu'il promet de le faire... On m'avait vanté le sérieux de la maison Carteaud, j'ai été bien déçue de ses prestations! La dernière en date : à 4 mois de notre mariage, nous avons dû décaler la date et avons appelé pour prévenir: ils ont dit qu'ils réfléchissaient, et en réalité ont encaissé immédiatement le chèque sans même nous appeler, alors que nous souhaitions continuer avec lui pour la nouvelle date!!!!

entree froide avec crevette
gateau piece montee
chocolat maison

➕ Points positifs : presentation moyen

➖ Points négatifs : peu dans l'assiette nougatine pas bonne choux brule et chocolat maison degeulasse !

j'aurais du manger du jambon à l'os avec des patates

➖ Points négatifs : N'a pas honoré la commande: c'est décommandé par mail (sans même un appel téléphonique!) a seulement une semaine de la date fixée! Pour motif: le nombre de personnes ne lui suffisait plus malgré notre accord passé depuis plusieurs mois (et le fait que le nombre soit supérieur au minimum indiqué dans ces annonces!). Gros manque de sérieux, pas fiable.

Poulet rotis - Jambette - roti de porc + Pommes de terre

➕ Points positifs : Accueil - sourire et joie de vivre "contagieux" - rapidité et propreté