Le traiteur LeLutetia s'appelle depuis peu MCM, c'est important : Ce traiteur MCM à organiser le repas de la StSylvestre 2011-2012 au Centre des Congrès à Caen.
Apéritif et amuses gueules, foie gras, sandre à la crème, sorbet calva, pavé de veau avec purée, salade fromage, gâteau chocolat, café et coupe de champagne.
Points positifs : Apéritif, fromage et salade
Points négatifs : Sa cuisine était exécrable,foie gras tourné, poisson encore congelé et pas cuit et soupe à l'oignon ressemblant à un pavé pour chat... La boisson prévue pour cette grande soirée, une bouteille de rouge et une de blanc pour 8 personnes, nous a permis de reprendre nos véhicules sans grands soucis... L'année 2012 commence mal, il y a des plans de rigueurs...