Traiteurs à Fontenelle en Brie (02540)

Anniversaire, buffet en livraison. N'ayant pas demandé le service cette fois-ci, je ne peux pas l'apprécier mais je l'apprécie pour avoir déjà utilisé cette année les services de ce traiteur. Tout ce qui a été préparé pour le buffet était de grande fraicheur et bien présenté. Je n'ai rien eu à retoucher.

➕ Points positifs : La qualité des plats fournis, la présentation, la ponctualité aussi. La quantité était de la partie, et le buffet m'a permis de resservir le soir également.

➖ Points négatifs : Rien n'est négatif chez ce traiteur

Anniversaire 25/06/2016
Plateau de charcuterie
Viande
Salades composées
Fromage
Gâteau

➕ Points positifs : La prise en charge des compositions des différents plats
Le service à domicile

➖ Points négatifs : Néant

Mariage le 7/05/2016: excellent vin d'honneur, plein de petits feuilletés, les verrines, tout à fait sensation, tous mes invités m'ont dit que c'était excellent et même les plus difficiles !!

➕ Points positifs : Absolument tout était parfait, une écoute attentive, des propositions intéressantes, le point de vue de vrais professionnels. Une prise en charge totale, une discrétion et un service impeccable ! Je n'hésiterai pas à refaire appel à 1,2,3 soirées pour un autre évènement. La nourriture était excellente !! Les serveuses au petits soins avec nous et les invités et toujours le sourire ! la PER-FEC-TION ! milles fois merci !

➖ Points négatifs : AUCUN !!!

Nous avons demandé un buffet amélioré pour notre mariage et nous avons été enchanté du repas de qualité et fraîcheur. Une terrine de chèvre et tomates confites excellente 😍 , des petites brochettes de poulet à la japonaise exquises . Plus les différentes salades originales . Encore merci

➕ Points positifs : Qualité, fraîcheur des produits, décoration des plats, le service et son originalité

➖ Points négatifs : Pour moi aucun

Communion 05/06/2016
buffet chaud et froid avec brochettes yakitoris, salades taboulé, marocaines, campagnardes, ...

➕ Points positifs : le service aux petits soins et pourtant discret, des formules flexibles qui s'adaptent aux clients au niveau su goût et du budget, des présentations modernes.
Mes invités ont vraiment appréciés le cadre familial, le service sympathique sans être envahissant et la formule brunch qui donnait un côté décontracté et libre.

➖ Points négatifs : l'utilisation de produits surgelés et non frais (mais je ne sais pas si c'est possible de faire autrement avec autant de choix)

Mariage 4/06/2016 buffet crudités charcuterie fine cocktail crevette panier suprême de pintade corolle de légumes
fondant de pomme de terre coeur fondant girolles salade fromage et fondue au chocolat

➕ Points positifs : tout était excellent plat copieux et chaud service impeccable personnel très attentionné
Si nous avons un autre projet , nous irons vous voir sans aucun problème
SUPER !!!

➖ Points négatifs : RAS