Rougail de mangue verte avec un turbo purée de citron en entrée
Magret de canard thym et miel
et pour le dessert un croustillant caramel salé, coeur de chocolat coulant

 Incroyable, et excellent, on peu demandé l'impossible, ils essaient!!!!!
Notre repas s'est passé avec une tel fluidité que le temps est passé trop vite.

 ras