Du vrai boudin antillais,
Colombo de porc,rougail saucisse,poulet coco,acras de morue et de légume cuisiné par une véritable antillaise dont des plats typiquement antillais surtout les dessert mont blanc et le gâteau patate douce,passion,mangue ?car on a eux l'occasion de gouter aux 4 desserts.

 Ce que j'apprécie chez ce traiteur :1 menu complet à 10.60 euro et surtout tous le plat sont cuisiner sur place,on mange chaud,car ils se déplacent avec leur camion laboratoire,pas besoin de louer de cuisine.samedi 11 Février 2012 on étaient 257 membres salle ypresis ont à bien mangé et chaud.Bravo à nadine et olivier

 Ils n'ont pas de restaurent,pas de boutique