Réunion familiale dans le cadre d'un anniversaire - Le thème du Maroc était posé

Pour l'apéro nous avons bénéficié d'une recette de moules très séduisante, une brasucade dont il garde le secret - 20 kilos de moules emportés en un éclair avec léchage de doigts
Suivait un agneau rôti sur sa broche, sa semoule de couscous et sa sauce aux abricots et pruneaux avec épices appropriées - Un pur délice
En conclusion un thé à la menthe accompagnait de délicieux gâteaux marocains.

 Un grand professionnel avec une maîtrise incomparable de la cuisson - Tout est pris en charge de l'apéro au dessert - La viande est découpée et portée sur plateaux -
Il assume tout de A à Z - Nous n'avons qu'à profiter et nous préoccuper du bien-être des invités
Lorsqu'il quitte la maison, aucune trace de son passage, tout a repris son état d'origine et nous venons de passer une sacrée bonne journée !

 Aucun point négatif - Respect des engagements - excellent rapport qualité prix - Le sourire à l'arrivée, le sourire au départ - Grande propreté et superbe organisation -

Cela fait 3 fois que nous faisons appel aux services des artisans du Méchoui de Frontignan et espérons le revoir l'année prochaine.