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Jean31 est inscrit depuis le 15/10/2012.
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19.5/ 20
Jean31
Avis de sur Lys Traiteur , le 15/10/2012
Cuisine  Cuisine  Cadre  Cadre  Service  Service  Quantité  Quantité
J'ai découvert Lys-Traiteur à travers un repas professionnel chez un client.

J'ai choisi :
- en entrée une terrine de foie gras à l'armagnac absolument excellente.

- en plat de résistance, le pavé de selle d' agneau était parfumé et la cuisson bien métrisé.L'accompagnement était une pastilla de légume où saveurs, goût et raffinement étaient au rendez-vous.

- Une apothéose sur le dessert avec un moelleux au chocolat (entre nous une merveille !!)
avis positif - Les produits frais

- le service en salle

- le goût des plats et la cuisson de la viande.
avis négatif Il n'y avait pas de carte de visite !!